PUTENFLEISCH SALAT

   PUTENFLEISCHSALAT      Portionen: 4 600 g Puten Ober – und Unterkeule (gekocht und in schmale Scheibchen geschnitten)  1 Karotte (geraspelt) 1 Zwiebel (kleinwürfelig geschnitten) 3 Gurkerl (süß-sauer) Garnitur (eine Tomate, Ei, ..) 1/2 Petersilie Essig Salz Öl 1 rote und gelbe Paprika Pfeffer     Für den Gschmackigen Putenfleischsalat                …

KunSt schwingt mit

ich denke, dass sich mein BerRUF ALS Bäuerin sehr gut mit der Liebe zur Kunst verbinden lässt Durch die Arbeit in freier Natur Kontakt mit vielen Menschen, FAMILIE fange ich sehr viele EMOTIONEN, Gefühle einfach das wirkliche Leben ein Werte erfahren WERTE weitergeben dankbar sein für all das was wir …

Rustikales Hendlgericht nach Großmutters ART

Hendl-Schmorgericht mit “Osttiroler Wildhendl” Zutaten 1 küchenfertiges Hähnchen Salz Pfeffer 2 kl.Paprikaschoten 200 gr.Perlzwiebe l100 gr.durchwa. Speck in Streifen 2 EL.Öl220 gr.kl. Champions 600 mlHühnerbrühe 2 TLSpeisestärke 200 gr.saure Sahne 2 ELSchnittlauchröllchen ZUBEREITUNG 1 Ofen auf 200° vorheizen. Hähnchen in 6-8 Portionen teilen, salzen pfeffern und in den Bräter legen.Paprika …